آشپزی مدرن دنیایی گسترده و پر از اطلاعات است. وقتی تمرکزمان را روی تهیه غذاهای متنوع به ساده‌ترین شکل ممکن می‌گذاریم، با دستگاه‌های نوین و حیرت‌آوری مانند سووید آشنا می‌شویم. استفاده از این دستگاه، به ویژه انواع حرفه‌ای و مناسب آن مثل سووید فیمار مدل SV25، می‌تواند فرآیند آشپزی را تا حد قابل توجهی ساده‌تر کند.
آشپزی با سووید مثل داشتن یک همراه ماهر در آشپزخانه است که دمای پخت را با کنترل کامل مدیریت می‌کند. در روش‌های معمولی، مثل فرهای سنتی، زودپزها یا ماهیتابه‌ها، حرارت همچون موج سرکش است که گاهی غذا را از بیرون می‌سوزاند و مرکز آن را خام رها می‌کند. اما با دستگاه سووید FIMAR مدل SV25، همه چیز تغییر می‌کند. استفاده از این دستگاه سبب می‌شود هر تکه گوشت، سبزی یا تخم‌مرغ، و یا هر غذای دیگری، درست همان‌طور که می‌خواهید، از لایه بیرونی تا مرکز، به‌طور یکسان پخته می‌شود. اینجاست که آشپزی به هنری لذت‌بخش تبدیل می‌شود.
برای دستگاه سووید فیمار برد کنترل پیشرفته با پنج برنامه پخت تعبیه شده است. صفحه‌نمایش دیجیتال دستگاه، به‌طور هم‌زمان دمای آب و دمای داخلی مواد غذایی را نمایش می‌دهد و تایمر داخلی این امکان را فراهم می‌کند که غذاها با دقت و کنترل کامل به مرحله مغزپخت برسند. به همراه این دستگاه، سنسور دما نیز عرضه می‌شود تا بتوانید بر پخت کامل تمامی بخش‌های غذا، حتی ضخیم‌ترین قسمت‌ها، نظارت داشته باشید. علاوه بر اینها، سنسور دمایی فوق‌العاده دقیق با حساسیت ۰.۱ درجه سانتی‌گراد و عملکرد کلی با دقت ±۰.۳ درجه، سطحی از کنترل را فراهم می‌سازد که تنها در تجهیزات حرفه‌ای دیده می‌شود. این دقت بالا سبب می‌شود نتیجه نهایی همواره یکسان، خوش‌طعم و مطابق انتظار سرآشپز باشد. همچنین، قابلیت توقف خودکار در صورت کاهش سطح آب و وجود شیر ایمنی برای تخلیه مطمئن آب، امنیت کاربری دستگاه را به حداکثر می‌رساند.
از نظر طراحی، بدنه و کاسه‌ی سووید فیمار مدل SV25 از استیل ضدزنگ باکیفیت ساخته شده‌اند که علاوه بر استحکام و طول عمر بالا، نظافت روزانه آن را بسیار ساده می‌سازد. کارایی بالای این دستگاه آرام پز نیز تحسین‌برانگیز است؛ به طوریکه در مدت حدود ۵۰ دقیقه دمای ۷۰ درجه سانتی‌گراد را فراهم می‌کند، موضوعی که برای رستوران‌های پرمشتری مزیت بزرگ محسوب می‌شود.
اگر غذاهای نیم‌پز یا سوخته، زمان شما و پرسنل را به‌طور قابل توجهی می‌گیرد و می‌خواهید همه چیز طبق برنامه و با اطمینان کامل آماده شود، مناسب‌ترین گزینه سووید FIMAR مدل SV25 است. برای خرید این دستگاه کافی است با ما تماس بگیرید و پس از دریافت مشاوره تخصصی از کارشناسان فروشگاه، خریدتان را نهایی کنید.
نقد و بررسی‌ها
پاک‌کردن فیلترهاهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.