در تهیه قهوه، دقت در اندازهگیری به اندازه کیفیت دانه و آسیاب اهمیت دارد. حتی اختلافی در حد چند دهم گرم قهوه یا چند میلیلیتر آب میتواند روی زمان عصارهگیری، غلظت و طعم نهایی نوشیدنی تأثیر بگذارد. به همین دلیل، استفاده از ترازوی قهوه به یکی از ابزارهای ضروری برای باریستاها و علاقهمندان به قهوه تخصصی تبدیل شده است. ترازوی قهوه لاکالدا مدل CF2022 با دقت 0.1 گرم و ظرفیت 5000 گرم، اندازهگیری دقیق مواد اولیه را ممکن میسازد. این مدل علاوه بر توزین، به تایمر داخلی نیز مجهز است تا کاربر بتواند وزن قهوه و زمان عصارهگیری را بهصورت همزمان کنترل کند. نتیجه چنین دقتی، تهیه نوشیدنی با کیفیتی ثابت و قابل تکرار در هر بار دمآوری خواهد بود.
امکانات ترازوی قهوه لاکالدا مدل CF2022
بدنه این ترازو از پلاستیک ABS باکیفیت ساخته شده که علاوه بر استحکام مناسب، در برابر حرارت تا 135 درجه سانتیگراد مقاومت دارد. همچنین طراحی ضدآب دستگاه باعث میشود نظافت آن پس از تماس با آب، قهوه یا سایر مایعات بسیار آسان باشد؛ ویژگیای که در محیطهایی مانند کافیشاپها اهمیت زیادی دارد.
یکی از قابلیتهای کاربردی ترازوی باریستا لاکالدا، نمایشگر دوگانه HD LED است. این نمایشگرها اطلاعات مربوط به وزن و زمان را بهصورت همزمان نمایش میدهند و به باریستا کمک میکنند بدون جابهجا شدن بین حالتهای مختلف، فرآیند دمآوری را با دقت بیشتری مدیریت کند. همچنین این ترازو از قابلیت پارسنگ نیز بهره میبرد تا باریستاها بتوانند وزن ظرف یا تجهیزات دمآوری را از محاسبات حذف کنند و تنها وزن واقعی قهوه یا سایر مواد نمایش داده شود. این ویژگی هنگام استفاده از سرور، دریپر، پرتافیلتر یا ظروف مختلف، دقت اندازهگیری را افزایش میدهد.
پشتیبانی از سه واحد اندازهگیری گرم (g)، اونس (oz) و میلیلیتر (ml)، امکان وزنکشی انواع مواد جامد، مایعات و پودرها را میسر میسازد. به همین دلیل، ترازوی قهوه لاکالدا مدل CF2022 علاوه بر قهوه، در اندازهگیری سایر مواد غذایی نیز کاربرد خواهد داشت. از طرف دیگر، ابعاد 150 × 130 × 22.5 میلیمتری دستگاه فضای کمی روی میز کار اشغال میکند و باتری لیتیومی قابل شارژ، نیاز به تعویض مداوم باتری را از بین میبرد. قابلیت خاموش شدن خودکار پس از 120 ثانیه نیز به کاهش مصرف انرژی کمک میکند. همچنین هشدار کاهش شارژ باتری و هشدار اضافهبار، وضعیت دستگاه را در زمان استفاده به کاربر اطلاع میدهند. در نهایت، دکمههای لمسی، کار با دستگاه را سادهتر کردهاند.
خرید ترازوی باریستا لاکالدا مدل CF2022
هنگام خرید ترازوی قهوه، دقت اندازهگیری تنها معیار انتخاب نیست. کیفیت ساخت، سرعت پاسخگویی، نوع نمایشگر، امکاناتی مانند تایمر و قابلیت پارسنگ، منبع تغذیه و مقاومت دستگاه در برابر رطوبت و حرارت، همگی در عملکرد روزانه آن تأثیر دارند. انتخاب ترازویی که بتواند اندازهگیری دقیق و پایداری را در استفاده مداوم ارائه دهد، به حفظ کیفیت و یکنواختی نوشیدنی کمک میکند. خرید ترازوی باریستا لاکالدا مدل CF2022 از فروشگاه تجهیزات بهصورت حضوری و اینترنتی امکانپذیر است. برای استعلام قیمت، دریافت مشخصات فنی یا انتخاب ترازوی مناسب با نیاز کافیشاپ یا تجهیزات دمآوری خانگی، میتوانید با کارشناسان فروش مجموعه تماس بگیرید.
نقد و بررسیها
پاککردن فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.