چرخ گوشت 15 اسب چگا مدل C130-42 تمام استیل، قویترین چرخ گوشت صنعتی ساخت شرکت چگا الکتریک پارس محسوب میشود که بهعنوان یکی از مدلهای پرقدرت و حرفهای بازار، برای استفاده در محیطهای صنعتی با حجم کاری بالا طراحی شده و از نظر کیفیت ساخت، توان خروجی و دوام قطعات، در سطح بالایی قرار دارد. طراحی ایستاده، ساختار مهندسیشده و استفاده از متریال استاندارد، باعث شده این مدل انتخابی مطمئن برای واحدهای صنعتی، مراکز بستهبندی گوشت، کترینگها و آشپزخانههای مرکزی باشد.
بدنه و سینی چرخ گوشت صنعتی تمام استیل چگا مدل C130-42 بهطور کامل از ورق استیل خشدار ساخته شدهاند. این نوع استیل علاوه بر مقاومت بالا در برابر ضربه، رطوبت و شستشوی مداوم، از نظر بهداشتی نیز کاملاً مناسب تماس مستقیم با مواد غذایی است. در بخشهای داخلی دستگاه نیز از استیل ۳۰۴ استفاده شده؛ تنه، ماردون و طوقه همگی از این آلیاژ مقاوم ساخته شدهاند تا در کارکردهای سنگین و طولانیمدت، دچار خوردگی یا افت کیفیت نشوند.
توان حرکتی این چرخ گوشت صنعتی چگا از طریق الکتروموتور سهفاز ۱۵ اسب بخار موتوژن تغذیه میگردد. موتوژن تبریز بهعنوان یکی از معتبرترین تولیدکنندگان الکتروموتور در ایران، به دلیل کیفیت ساخت عالی، راندمان مناسب و سازگاری با شرایط کاری سخت، انتخابی قابل اعتماد در تجهیزات صنعتی محسوب میشود. استفاده از موتور ساخت ایران در این مدل چرخ گوشت، علاوه بر دسترسی آسانتر به خدمات و قطعات، خیال مصرفکننده را از بابت کارکرد پایدار و طول عمر موتور راحت میکند. از سوی دیگر، انتقال قدرت در چرخ گوشت ۱۵ اسب چگا مدل C130-42 از طریق گیربکس هالوشافت انجام میشود که بهصورت مستقیم روی شافت ۶۰ میلیمتری نصب شده و نیروی موتور را بدون اتلاف و ضربه به ماردون منتقل میکند. این نوع گیربکس از جدیدترین و پیشرفتهترین سیستمهای انتقال نیرو در تجهیزات صنعتی به شمار میرود و بهصورت مستقیم روی شافت موتور نصب میشود. هالوشافت ۶۰ باعث کاهش تلفات انرژی، حذف لرزشهای اضافی و انتقال یکنواخت نیرو به ماردون میشود. نتیجه این طراحی، عملکرد نرمتر دستگاه، کاهش فشار روی موتور و افزایش طول عمر مجموعه گیربکس و قطعات متحرک است؛ موضوعی که در کارکرد مداوم و سنگین اهمیت زیادی دارد.
چرخ گوشت 15 اسب چگا مدل C130-42 از نظر ظرفیت تولید نیز عملکرد قابل توجهی دارد. توان خروجی دستگاه بسته به نوع پنجره استفادهشده متفاوت است. با پنجره ۱۸ میلیمتر، ظرفیت تولید تا ۱۸۰۰ کیلوگرم گوشت در ساعت میرسد. در صورت استفاده از پنجره ۴.۵ میلیمتر، خروجی حدود ۱۲۰۰ کیلوگرم در ساعت و با پنجره ۳.۵ میلیمتر، حدود ۸۵۰ کیلوگرم در ساعت خواهد بود. این تنوع در خروجی، امکان استفاده از دستگاه را برای کاربردهای مختلف فراهم میکند. دستگاه بهصورت استاندارد با دو دست تیغه و پنجره به همراه گوشتکوب عرضه میشود که کار با دستگاه را ایمنتر و کنترلشدهتر میکند. همچنین یکی از مزیتهای مهم این مدل، جداشونده بودن کامل قطعات است. تمامی اجزا بهراحتی باز و بسته میشوند و این ویژگی شستشو، نظافت و رعایت کامل اصول بهداشتی را بسیار سادهتر میکند.
در نهایت، چرخ گوشت صنعتی 15 اسب چگا مدل C130-42 در فروشگاه تجهیزات همراه با یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش عرضه میشود؛ پشتیبانیای که نشاندهنده اطمینان تولیدکننده از کیفیت محصول و آرامش خاطر خریدار در استفاده بلندمدت از دستگاه است.
نقد و بررسیها
پاککردن فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.