کالباس بر براکس مدل BM-300 Auto از آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده است. آنودایز کردن آلومینیوم باعث می شود تا کالباس بر دچار خوردگی و ساییدگی و چسبیدن اضافه های گوشت به بدنه نشود. این کالباس بر به صورت دستی کار می کند و برای مصارف فروشگاهی مناسب است. دارای تیغه 30 سانتیمتری است و قدرت موتور 250 وات (0.33 اسب بخار). ضخامت برش های این کالباس بر دستی و فروشگاهی از صفر تا 1.5 سانتیمتر است. وزن این مدل 23 کیلوگرم است. مناسب برای برش دادن انواع ژامبون ها و کالباس ها و فراورده های گوشتی.
کالباس بر براکس مدل BM-300 Auto را باید با کاربری فروشگاهی برای خرده فروشی ها و مغازه ها و سوپرمارکت ها معرفی کرد. عملکرد آن به صورت دستی است و با نیروی دست بایستی کابین متحرک را حرکت داد تا تیغه از روی کالباس عبور کند و برش انجام شود. از آلومینیوم آنودایز شده تهیه شده است و در برابر خوردگی و ساییدگی و چسبیدن اضافه های گوشت مقاومت دارد و دستگاه را بهداشتی می کند. قطر تیغه در کالباس بر دستی براکس 30 سانتیمتر است و ضخامت برشهای آن به 1.5 سانتیمتر می رسد. تیغه این کالباس بر باکیفیت از بهلر آلمان است و کیفیتی همسطح با استانداردهای بین المللی دارد. قدرت موتور آن 250 وات یا 0.33 اسب بخار است. وزن کالباس بر فروشگاهی و دستی براکس 23 کیلوگرم است.
نقد و بررسیها
پاککردن فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.