چرخ گوشت رومیزی الکتروکار مدل EC-18 محصولی نیمه صنعتی و پربازده از شرکت الکتروکار تمدن نژاد است که با وجود ابعاد جمعوجور، توانایی پاسخگویی به نیاز مشاغلی مثل قصابیهای محلی، مراکز تهیه غذا، فروشگاههای پروتئینی و حتی رستورانها را دارد. این مدل، ترکیبی از ساخت محکم، عملکرد روان و بازدهی بالاست که آن را به گزینهای قابل اتکا در محیطهای حرفهای بدل کرده است. توان موتور این چرخ گوشت نیمه صنعتی برابر با 2 اسب بخار است. قدرتی که در کنار موتور گیربکسی، زمینه چرخ کردن حدود 200 کیلوگرم گوشت در هر ساعت را فراهم میکند. مزیت موتور گیربکسی، کارکرد نرمتر و عمر طولانیتر نسبت به مدلهای تسمهای است و در کنار آن، این دستگاه قابلیت چرخش معکوس دارد. چرخش برعکس بهراحتی از طریق دکمهای روی بدنه فعال میشود و هنگام گیر کردن گوشت در مارپیچ یا گلویی، نیاز به باز کردن قطعات را از بین میبرد.
چرخ گوشت گیربکسی الکتروکار مدل EC-18 از سایز 22 بهره میبرد؛ یعنی قطر تیغه و پنجره آن حدود ۸۲ میلیمتر است و همین سایز، عملکردی بالاتر از مدلهای سایز 12 در اختیار کاربر میگذارد. تیغه و پنجره این دستگاه از جنس استیل هستند که در دوام، برندگی و تمیزی خروجی گوشت تأثیر چشمگیری دارند. از طرف دیگر، تمام بخشهای بیرونی و اصلی دستگاه مانند بدنه، گلویی، روده، طوقه و سینی تغذیه از استیل ضدزنگ ساخته شدهاند. این آلیاژ هم از لحاظ بهداشتی کاملاً استاندارد است و هم از نظر طول عمر، مقاومت خوبی در برابر رطوبت و خوردگی دارد. طراحی قطعات به گونهایست که امکان جداسازی و شستوشوی آسان آنها نیز وجود دارد؛ مزیتی مهم برای محیطهایی با رفتوآمد بالا و حساسیتهای بهداشتی زیاد.
منبع تغذیه چرخ گوشت رومیزی الکتروکار مدل EC-18 برق تک فاز شهری است، بنابراین نیازی به برق صنعتی ندارد و در بیشتر موقعیتهای شهری قابل استفاده است. همچون سایر تولیدات الکتروکار، این چرخ گوشت نیمه صنعتی نیز در فروشگاه تجهیزات همراه با 12 ماه گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش عرضه میشود و خرید آن به معنای سرمایهگذاری بلندمدت برای کار شما خواهد بود.
نقد و بررسیها
پاککردن فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.