چرخ گوشت صنعتی مینروا (Minerva) مدل C/E 242 تولیدی تمام صنعتی است. قادر است در یک ساعت بازدهی معادل 1700 تا 1800 کیلوگرم داشته باشد. با برق سه فاز کار می کند و قدرت موتورش برابر با 7 اسب بخار است. دارای فن خنک کننده برای موتور. پایه و بدنه و مخزن از استیل ضد زنگ ساخته است. توانایی چرخ کردن گوشت یخ زده در دمای منفی 7 درجه. دارای دو پایه ثابت و دو پایه چرخ دارد. وزن چرخ گوشت صنعتی مینروا مدل C/E 242 برابر با 125 کیلوگرم است. دارای دکمه های شروع، توقف و برعکس برای موتور. این چرخ گوشت دارای تیزکن سرخود برای تیغه است.
چرخ گوشت صنعتی مینروا (Minerva) مدل C/E 242 دستگاهی بسیار پرقدرت برای کارخانه های تهیه و توزیع مواد گوشتی است. توان کار تا 1800 کیلوگرم را در هر ساعت دارد. این چرخ گوشت ایستاده از طریق برق سه فاز تغذیه می کند و موتورش 7 اسب بخار یا 5.25 کیلووات قدرت دارد. یک فن خنک کننده برای این موتور در نظر گرفته شده است تا در اثر حجم بالای کار داغ نکند و دچار آسیب نشود. سینی یا مخزن تغذیه و گلویی و بدنه از استیل ضد زنگ تهیه شده است تا در برابر هرگونه آسیبی مقاومت داشته باشد. چرخ گوشت مینروا می تواند گوشتی را که در دمای منفی 7 درجه سانتیگراد یخ زده است، چرخ کند. چرخ گوشت مینروا مدل C/E 242 دارای دو پایه ثابت و دو پایه چرخدار است. وزن این مدل به 125 کیلوگرم می رسد. 83 لیتر ظرفیت مخزن ورودی C/E 242 است. دارای دکمه های Start و Stop و Revers است. برعکس کار کردن تیغه می تواند در مواقعی که گوشت در گلویی گیر کرده است باعث بر طرف کردن چنین مشکلی شود. تیغه چرخ گوشت صنعتی C/E 242 دارای تیزکن سرخود است.
نقد و بررسیها
پاککردن فیلترهاهنوز بررسیای ثبت نشده است.