چرخ گوشت فاما مدل TI12 از آن دسته تجهیزاتی است که در نگاه اول با همان بدنه استیل براق و صیقلی‌اش توجه‌ها را به خود جلب می‌کند؛ انگار تکه‌ای از دل یک آشپزخانه ایتالیایی بیرون کشیده باشید. بدنه‌اش براق است و ساختارش جمع‌وجور. اما این جمع‌وجوری، نشانه ضعف نیست؛ برعکس، نشان می‌دهد دستگاه دقیقاً برای فضاهایی طراحی شده که کیفیت می‌خواهند، اما حجم کاری آن‌ها در حد چرخ‌گوشت‌های سنگین قصابی نیست. فرم بدنه دستگاه زاویه‌های تمیز و حساب‌شده دارد، طوری که وقتی روی میز قرار می‌گیرد، نه جاگیر است و نه شلوغ. سینی استیل با طراحی یکدست و هماهنگ با بدنه، ظاهر دستگاه را کامل‌تر می‌کند و حس یکپارچگی و نظم بصری را شکل می‌دهد.
با ظرفیت تولید ۱۵۰ تا ۲۰۰ کیلوگرم گوشت در ساعت، چرخ گوشت سایز 12 فاما برای استفاده در رستوران‌ها، هتل‌ها، کترینگ‌ها، قصابی‌ها و فروشگاه‌های محصولات پروتئینی با حجم متوسط کاری مناسب است. این دستگاه، اگرچه نیمه‌صنعتی محسوب می‌شود، اما با موتور ۰.۷۵ کیلووات (۱ اسب بخار)، قادر است عملکردی مطمئن و یکنواخت ارائه دهد و بدون فشار اضافی به موتور، گوشت را با کیفیت مناسب و بافت یکدست چرخ کند.
مشخصات چرخ گوشت فاما مدل TI12 گلویی چدن
یکی از نقاط قوت جدی TI12، گلویی متحرک است. یعنی می‌توان پس از پایان کار، کل قطعات داخلی درگیر با گوشت را بدون زحمت باز کرده و شست‌وشو داد؛ ویژگی‌ای که برای رعایت بهداشت و سرعت در آشپزخانه‌های صنعتی و قصابی‌ها اهمیت زیادی دارد. علاوه بر اینها، این چرخ گوشت نیمه صنعتی به تیغه خودتیز شونده از فولاد ضدزنگ مجهز است که قابلیت تیز شدن به‌طور خودکار را دارد و برای استفاده در شرایط حرفه‌ای و طولانی‌مدت بسیار مناسب است.
چرخ گوشت فاما مدل TI12 گلویی چدن دارای سیستم موتور القایی (آسنکرون) با تهویه و محافظ حرارتی است که تضمین می‌کند دستگاه حتی در استفاده طولانی‌مدت و مداوم، بدون داغ شدن یا افت عملکرد کار کند. چرخ‌دنده‌های مارپیچ فولادی با روغن‌کاری دائم نیز کمک می‌کنند که نیروی موتور به‌صورت یکنواخت منتقل شود و گوشت با کمترین فشار و بدون آسیب به ساختار آن چرخ شود. برای سهولت استفاده و ایمنی کاربران، این چرخ گوشت رومیزی به کنترل‌های ۲۴ ولت مجهز شده است؛ قابلیتی که ریسک برق‌گرفتگی را به حداقل می‌رساند و در محیط‌های مرطوب نیز امنیت کاربران را تضمین می‌کند.
خرید چرخ گوشت فاما مدل TI12 گلویی چدن
در انتها باید خاطر نشان کنیم که چرخ گوشت فاما سایز 12 مطابق با استانداردهای CE ساخته شده و دارای این گواهینامه است. در نتیجه، تمامی الزامات ایمنی، بهداشتی و محیط زیستی اتحادیه اروپا را برآورده کرده و به عنوان یکی از بهترین چرخ گوشت‌های نیمه صنعتی، برای استفاده در بازارهای جهانی مناسب است. ما در فروشگاه تجهیزات، تنوع بالایی از چرخ گوشت‌های صنعتی و نیمه صنعتی را در اختیارتان قرار می‌دهیم تا دستتان در انتخاب و خرید باز باشد. کارشناسان فروش ما آماده مشاوره تخصصی در این زمینه هستند تا خرید شما بی‌دردسر و مطمئن باشد. خرید چرخ گوشت فاما مدل TI12 (گلویی چدن) هم به‌صورت حضوری و هم اینترنتی امکان‌پذیر است. ما در مسیر توسعه کسب‌وکار صنعتی همراهتان خواهیم بود تا تجربه‌ای متفاوت از خرید بهترین چرخ گوشت با قیمت مناسب داشته باشید.
نقد و بررسی‌ها
پاک‌کردن فیلترهاهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.