چرخ گوشت قصابی الکتروکار مدل HM-12N

چرخ گوشت قصابی الکتروکار مدل HM-12N چرخ گوشتی کوچک و رومیزی است که می توان آن را به چرخ گوشت پیشخوانی نیز ملقب کرد. از اندازه تیغه و شکل و شمایل ظاهری آن می توان به این امر پی برد که کاربرد آن در قصابی ها و کسب و کارهای محلی و کوچک است. بدنه این چرخ گوشت از آلومینیوم ساخته شده است و روده و گلویی اش از استیل. استیل بودن قطعات داخلی چرخ گوشت می تواند به نفع کاربران تمام شود. چراکه در اثر برخورد مواد گوشتی با جداره چرخ گوشت امکان تولید آلودگی وجود دارد و آلیاژ استیل کمترین مقدار چسبندگی را دارد و به این ترتیب از چسبیدن خرده های گوشت به جداره دستگاه جلوگیری می شود. البته جدا شدن قطعه های دستگاه نیز می تواند مانع از آلودگی در پاره های داخلی چرخ گوشت شود که چرخ گوشت قصابی الکتروکار مدل HM-12N نیز از این امکان مستثنی نیست. منبع تغذیه این چرخ گوشت برق 230 ولت با فرکانس 50 هرتز است و میزان برق مصرفی اش به 850 وات می رسد. 20.52 کیلوگرم وزن چرخ گوشت الکتروکار است. سنگین نبودن این دستگاه رومیزی می تواند از مزایای آن به شمار رود.