کالباس بر NOAW مدل 30E

کالباس بر NOAW مدل 30E با مجهز شدن به تیغه ای با قطر 300 میلی متر برای کسب و کارهای کوچک همچون ساندویچ فروشی ها، پروتئینی ها، قصابی ها، فست فودها و رستوران ها طراحی شده است که نیاز به دستگاه های جمع و جور اما حرفه ای دارند. این دستگاه ساخت ایتالیا از بهترین و باکیفیت ترین کالباس برهای دستی به شمار می رود که قادر است برش هایی یک اندازه، دقیق و ظریف با اندازه های 0 تا 1.2 سانتیمتر تحویل دهد.

قابلیت تنظیم ضخامت برش ها به کاربران اجازه می دهد بسته به نیازشان به صورت دستی توسط ولوم مدرج بر روی بدنه، ورقه های کالباس یا ژامیون را برش دهند. طول حرکت صفحه متحرک در کالباس بر دستی نوا معادل 27 سانتیمتر است و با زاویه 45 درجه بر روی بدنه نصب شده است. استفاده از آلومینیوم آنودایز شده در ساخت بدنه نه تنها موجب مقاوم سازی کالباس بر NOAW مدل 30E در مقابل خراشیدگی، ساییدگی، زنگ زدگی و ضربه گردیده بلکه ظاهری کاملا صاف و صیقلی به دستگاه بخشیده است که چشم ها را خیره می کند. هیچگونه منفذ یا زائده ای بر روی بدنه یا قطعات دیده نمی شود و تمامی لبه ها به شکل گرد طراحی شده اند.

تیغه کالباس بر NOAW مدل 30E از جنس استیل است که با لبه بران می تواند ورقه هایی نازک از فراورده های پروتئینی برش دهد. برند سازنده، جهت جلوگیری از کند شدن تیغه در اثر برش مداوم، سنگ تیز کن بالای تیغه نصب کرده تا نیازی به جدا کردن و تعویض تیغه نباشد و به شکل خودکار تیز باقی بماند. به منظور جلوگیری از برخورد دست اپراتور به تیغه، محافظی از جنس پلکسی گلس بر روی دستگاه تعبیه شده است.

وزن کلی کالباس بر NOAW مدل 30E برابر با 20 کیلوگرم است که امکان جابجایی آن توسط یک نفر را فراهم می کند. علاوه بر اینها، چهار عدد پایه لاستیکی در زیر بدنه دستگاه قرار دارند که از لغزش، لرزش و ایجاد سروصدا جلوگیری می کنند. در انتها باید یادآور شویم که تیغه و سایر قطعات در تماس با مواد غذایی، به راحتی از دستگاه جدا شده و قابل شستشو هستند و بدنه را نیز می توان با دستمال مرطوب به سهولت تمیز کرد.