آبگیری کاهو، کلم و دیگر سبزیجات برای تهیه سالادهایی با کیفیت و خوش‌طعم، اهمیت بالایی دارد. به این دلیل که هنگام تهیه سالاد در رستوران‌ها، کترینگ‌ها یا مراکز عرضه سالاد بسته‌بندی شده در صورتی که از سبزیجات خیس و مرطوب استفاده شود، هم سالاد خوش‌طعمی به دست نخواهد آمد هم موجب رقیق شدن سس می‌گردد. از سوی دیگر، برای ماندگاری و دوام بیشتر سبزیجات در حجم زیاد بهتر است پس از شستشو، آب آنها گرفته شود. بنابراین استفاده از ابزار مناسب برای آبگیری سریع سبزیجات به جای نم‌گیر که مستلزم صرف زمان طولانی‌ست، ضرورت می‌یابد. کاهو خشک کن ویکتور در زمانی کوتاه و تنها با چند بار چرخش می‌تواند آب اضافی سبزیجات را بگیرد، بدون آنکه محصول له شده تحویل دهد یا کیفیت و تازگی مواد غذایی اولیه از دست برود.
کاهو خشک کن ویکتور چگونه کار می‌کند؟
بدنه این دستگاه از پلاستیک فشرده ساخته شده و درون آن هم سبدی پلاستیکی قرار دارد که سبزیجات درون سبد داخلی قرار می‌گیرند و آب حاصل از چرخش، از طریق روزنه‌های روی آن خارج می‌شود. در سطل بیرونی نیز مسیری برای خروج آب تعبیه شده تا در مخزن باقی نماند و به‌راحتی تخلیه شود. فرآیند خشک‌کردن با استفاده از دستگیره‌ای که روی درپوش قرار دارد انجام می‌شود. این دستگیره با طراحی ارگونومیک و پوشش پلاستیکی، در محور مرکزی سبد داخلی محکم شده و با چندبار چرخاندن آن، سبد با سرعت می‌چرخد و آب اضافی سبزیجات گرفته می‌شود. چرخش سبد به کمک دو بخش انجام می‌شود: حرکت دستگیره و محور دنده‌ای شکل که دستگیره درون آن قرار می‌گیرد. این سیستم باعث می‌شود چرخش نرم‌تر، سریع‌تر و مؤثرتر انجام شود و سبزی‌ها بدون آسیب، به‌طور کامل خشک شوند.
کاهو خشک کن ویکتور چه مزایایی دارد؟
ظرفیت بالا: این آب گیر دارای ظرفیت 25 لیتری برای خشک کردن حجم بالایی از سبزیجات برگی در هر بار استفاده است.
عملکرد دستی و روان: این محصول بدون نیازبه منبع تغذیه و برق به آسانی قابل استفاده است.
جنس بدنه مقاوم: با استفاده از پلاستیک فشرده، بدنه این محصول کاملا در برابر فرسایش و خوردگی مقاوم است.
آبگیری سریع: سبزی خشک کن ویکتور بدون نیاز به صرف وقت زیاد می‌تواند آب اضافی سبزیجات را بگیرد.
قابل شست‌وشو: تمامی اجزای کاهو خشک کن قابل جدا شدن و شستشو هستند تا مناسب تماس مستقیم با مواد غذایی باشند.
افزایش ماندگاری سبزیجات: برای افزایش ماندگاری سبزیجات پس از شستشو، آبگیری آنها الزامی است. در غیر این‌صورت، مدت‌زمان نگهداری به کمتر از 3 روز کاهش می‌یابد. اما با گرفتن آب اضافی حتی تا 10 روز کاملا تازه و خوش‌طعم باقی می‌مانند. از طرف دیگر، با خشک کردن کاهو و سبزیجات، از رشد باکتری‌ها و قارچ‌ها جلوگیری می‌شود.
بهبود طعم سالاد و عدم رقیق شدن سس: اگر کاهو، کلم، ریحان و دیگر سبزیجات هنگام تهیه سالاد آبدار باشند، آب اضافی آنها در کف ظرف جمع می‌شود و باعث رقیق شدن سس می‌گردد. در نتیجه هم طعم سس تغییر می‌کند و هم سالاد آبکی خواهد شد.
خرید اینترنتی کاهو خشک کن ویکتور
فروشگاه اینترنتی تجهیزات امکان خرید آنلاین کاهو خشک کن با ارسال به سراسر کشور را فراهم کرده است. همین حالا می‌توانید این محصول را به سبد خرید خود اضافه کنید و آن را در آدرس مدنظرتان تحویل بگیرید. همچنین، از طریق تماس تلفنی یا مراجعه حضوری به فروشگاه تجهیزات می‌توانید از مشاوره تخصصی کارشناسان فروش بهره‌مند شوید.
نقد و بررسی‌ها
پاک‌کردن فیلترهاهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.