در عرصه مهارت و خلاقیت آشپزی، گاهی یک دستگاه ساده می‌تواند تفاوت بین طعم و مزه معمولی و خلق شاهکار بی‌نظیر را رقم بزند. دستگاه کرپ‌ساز گازی Roller Grill مدل CFG400 ساخت فرانسه دقیقاً از همین جنس است؛ ابزاری که با آماده سازی و پخت کرپ، فضای کاری پر از خلاقیت طرح می‌کند. وقتی با این دستگاه کار می‌کنید، حس می‌کنید در قلب یک جشنواره فرانسوی ایستاده‌اید؛ جایی که رایحه خمیر داغ‌شده و صدای ظریف پخش خمیر روی صفحه لعاب‌دار، ضرباهنگ خوشایند لحظه‌ها را می‌سازد.
این کرپ‌پز با قطر ۴۰ سانتی‌متر و بدنه‌ای جمع‌وجور، در کنار کافه‌ها و رستوران‌ها حتی در آشپزخانه‌های سیار و غرفه‌های خیابانی بسیار کاربردی و جذاب خواهد بود. مشعل ۸ شاخه‌ای به شکل ستاره، گرما را به‌طور متعادل زیر صفحه چدنی لعاب‌دار توزیع می‌کند؛ نتیجه، پختی دقیق بدون نقاط سوخته یا نیم‌پز و حفظ یکنواختی در هر بار سرو است. در واقع، جایی که بسیاری از دستگاه‌های مشابه در مصرف انرژی ولخرجی می‌کنند، کرپ ساز فرانسوی مدل CFG400 با هوشمندی در دمای ۲۰۰ تا ۲۲۰ درجه سانتی‌گراد کرپ را به کمال می‌رساند؛ دمایی کمتر از مدل‌های چدنی سنتی که ۲۴۰ درجه نیاز دارند.
اما جادوی واقعی این دستگاه در سرعت آن است. تنها یک دقیقه زمان لازم است تا کرپ آماده سرو شود. این عدد یعنی تا ۶۰ کرپ در ساعت، در حالی‌که دستگاه‌های معمولی تنها ۲۶ تا ۳۰ عدد تولید می‌کنند. برای افرادی که به فکر راه‌اندازی کسب‌وکاری سودآور هستند، این اختلاف مثل تفاوت میان پیاده‌روی آرام و پرواز سریع است. از نظر ایمنی و کنترل نیز دستگاه چیزی کم ندارد. جرقه‌زن پیزو، دکمه تنظیم حرارت و ترموکوپل ایمنی تضمین می‌کنند که کاربر در عین سرعت و بهره‌وری، آرامش خاطر هم داشته باشد. حتی انعطاف‌پذیری در انتخاب منبع سوخت نیز پیش‌بینی شده است؛ دستگاه به‌طور پیش‌فرض با گاز مایع (LPG) عرضه می‌شود، اما نازل‌های مخصوص گاز شهری نیز در جعبه موجود است.
جذابیت دیگر، قابلیت چندمنظوره بودن کرپ ساز گازی Roller Grill مدل CFG400 است. از کرپ‌های کلاسیک و پنکیک گرفته تا چاپاتی هندی، بلینی روسی، تمپورای ژاپنی یا حتی نیمرو و سبزیجات بخارپز، همگی روی همین صفحه ۴۰۰ میلی‌متری قابل پخت هستند. اگر بخواهید تنوع بیشتری به منوی مرکز کارتان بدهید، نباید این دستگاه را نادیده بگیرید. از لحاظ مشخصات فنی، CFG400 با توان ۳.۶ کیلووات، ابعاد ۴۰۰ × ۲۰۰ میلی‌متر و وزن ۱۷ کیلوگرم، آمیزه‌ای از قدرت و سهولت جابه‌جایی است. نه آن‌قدر سنگین که دردسرساز باشد، نه آن‌قدر سبک که حس استحکام و دوام را سلب کند.
نقد و بررسی‌ها
پاک‌کردن فیلترهاهنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.